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打开链接听故事《葫芦里卖的是什么药？》主讲：资深文化学者、御生堂博物馆研究员刘世勋先生
“葫芦”是谁都见过的一种植物的果实，将其由上到下取中锯开就叫“瓢”。无论葫芦还是瓢放在水里总是漂着，于是就有了“按下葫芦起了瓢”这句谁都懂的俗话。
过去，家家都有用来储水的水缸，有的为了观察水质或防毒还在水缸里养一条鱼。上两图为水缸；下两图为舀水用的瓢
自古，无论城市还是乡村人们用水大多取自井水或河水。到了近现代城市里有了自来水，但一个院子或一条胡同也只有几个水龙头。为了用水方便几乎家家都备有水缸，用水桶把水从龙头取到水缸里，日常就用瓢从缸里舀水。“用瓢舀水”在我国延用了几千年，瓢离开大多数人的日常生活，不过二三十年的事。瓢家家必备，葫芦与人息息相关……
石制葫芦形门镦（明代）御生堂博物馆珍藏把葫芦当做行医郎中的“招牌”，是从年前东汉时期开始的，当时汝南(河南上蔡)有个叫费长房的人，看见一个用葫芦卖药的老翁医术神奇，便想拜其为师。他跟踪老翁发现，一到晚上老翁就跳进墙上挂着的一个巨大的葫芦里休息。一天早上，他在葫芦下面备了酒席，恭候老翁。不多时，老翁从葫芦内出来，费长房即上前磕头拜师，老翁见费长房学医心诚，便收他为徒。费长房勤奋好学，老翁把治病绝技全部传授给了他，这个老翁就是著名汉代名医葫翁。葫翁去世后，费长房为了纪念自己的恩师，行医时总是背着葫芦，后来他也成为一代名医。从那时起，很多郎中都学着费长房用葫芦作招牌，以表示医术高超，后世逐渐将葫芦当做了行医的标记，又称“悬壶济世”。神农木雕像（明代）御生堂博物馆珍藏葫芦是世界上最早的作物之一，考古证实在浙江河姆渡遗址发现了年前的葫芦和葫芦种子。传说人文始祖炎帝（神农）发明了农业，其种植的第一个植物就是葫芦。
早在商代甲骨文中就已经有（卣）字，古文字学者认为，这就是“壶字”，特指“葫芦”。葫芦在中国古籍中最早称瓠、匏和壶，这三个字都可以在《诗经》中找到，《邶风》云：“匏有苦叶，济有涉深”；《卫风》云：“齿如瓠犀”；《幽风》云：“七月食瓜，八月断壶”；《小雅》云：“南有木，甘瓠累之”。
左为黄釉葫芦瓶（唐代）右为白釉葫芦瓶（宋代）御生堂博物馆珍藏
葫芦在古代称“壶卢”“瓠”“匏”“壶”等。“壶”“卢”本来是两种盛酒和盛饭的器皿，因为葫芦的形状和用途与之相近，所以人们便将“壶和卢”合为一词，称作葫芦。据语言学家考证，葫芦的叫法，原为“瓠”，后来约定俗成叫作“葫芦”。
大漆制葫芦瓶（明代）御生堂博物馆珍藏
《说文解字》中“葫芦”两字互训，从中可以看出，瓠字从瓜，古人把它看作瓜的一种。孔子曾在《论语·阳货》中提到“匏瓜”，也证明了这种说法。后来这些名称在流传中，逐渐出现壶卢这个双音的名称。这个名称大约出现在三国时期，《世说新语》中记载了当时的学者提到东吴有“长柄壶卢”。到了唐朝，“葫芦”这一名称开始流行起来。宋代以后，由于葫芦品种繁衍，名称也变得更多了。
一粒丹平热散广告（民国）御生堂博物馆珍藏
传说“八仙”中资格最老的神仙铁拐李，不管走到哪里，身上都背着一个大葫芦。他在山洞中修行道术造诣很深，在医药方面也有很大影响，传说他医术高明，背上的大葫芦里保存着各种神奇的丹药，专为百姓治病。后来中国社会上从事膏药行业的人，把他看作膏药治病这一行业的祖师。
《本草纲目》（清代）御生堂博物馆珍藏
《本草纲目》中也有“葫芦”的记载，在明朝李时珍的《本草纲目》中出现七种葫芦的名称：长瓠、苦壶卢、悬瓠、茶酒瓠、蒲卢、约腹壶、药壶卢。为什么出现这么多名称，原因为在中国古代葫芦是一种常用器皿，人们按其性质和用途、形状大小而分，同时中国各地的用字上又有同音、假借的区别而造成的。
御生堂博物馆正在展出的各种葫芦形药瓶
中国历代百姓都将葫芦作为盛药或酒的容器，既可密封不跑味，又有葫芦的清香之气，可以融内外精华于壶中。古人有“唯是壶中物，忧来且自斟”，壶中美酒醇香彻腑，茗之可以解忧消愁。古人把珍贵补药与酒浸渍于葫芦之中，密封起来，待时日饮用，这也是古人治病的重要方法。把葫芦当壶，结合医药，千百年来中国百姓与之有着不解之缘。
《壶德流芳》牌匾。御生堂博物馆珍藏
葫芦本身是一味中药，味甘、入肺、性寒，主要功用为：利水消肿，用来治疗小便不利、黄疸、肝硬化腹水等病证。用葫芦壳3克、葶苈子10克，煎汤饮服效果甚佳；清热解毒，蛇虫咬伤、痈疽疔疮、痔疮肿痛，可用新鲜葫芦叶或藤捣汁，敷患处，有消肿解毒之功；葫芦还可以杀虫止痒，治疗疥癣、脚癣、白秃疮等。此外，葫芦还可以配合其它中药治疗胃热、心中烦热，夜寐不安等。
葫芦形药瓶。御生堂博物馆珍藏
葫芦上下两个圆球中间细腰，外形像个“吉”字，且造型典雅古朴，有中华文化的情趣和神韵。葫芦的“壶”与“福”字相谐音，因此民间认为药葫芦也是吉祥如意、福寿康泰、消灾除病的象征。
千百年来人们都在问“葫芦里到底卖的是什么药？”与其说是人们对葫芦的喜爱，或为了纪念为民消除疾病的葫翁和费长房，其实更是为了纪念“尝百草”的神农。
