红枣是公认的滋补佳品，中医认为，红枣能补中益气、养血生津。俗话说“一日三枣，长生不老。”红枣最突出的特点是维生素含量高。生活中，人们习惯认为红枣就是表皮红色的干枣，其实，红枣又分为鲜枣和干枣。鲜枣与干枣的区别是：鲜枣不是补品，不是药材，而是一种美味的水果，而且营养丰富，其中维生素C含量最高。目前，在水果市场上，鲜枣已成为受人喜爱的水果之一。
红枣原产我国北方和新疆地区，随着现代农业科技的发展，红枣逐渐扩展到南方地区种植。可喜的是，红枣现已落户我县种植成功，就在白圩镇玉峰村坡桑庄，有一片面积亩的红枣园，今年成功实现初次挂果，累累的果实挂满了枝头，粒粒鲜枣个大饱满，脆甜可口。
该枣园是由上林县心农科技有限责任公司倾力建设。据公司负责人介绍，这是他们建设的一个南方红枣鲜枣示范园，引种的是荣获农业部新品种一等奖的红枣新品种。该品种适合广西地区种植，具有生长适应性强，管理粗放的特点，山坡岭地都可以种植；每年十一月栽种，第二年七月结果，如果春季栽也能当年挂果。红枣种植成活后，就像树木一样长年生长，寿命年以上；采用矮化、密植技术，每亩第三年产量可达公斤以上。
公司负责人说，示范园内去年种下的红枣，到今年实现挂果，这说明红枣在我县种植取得了成功，而且单株产量和果实品质均达到理想要求。目前，果园生产的鲜枣正按成熟度分批销往县内及周边县市场，同时，果园还向社会推出观光自摘活动，满足有兴趣的爱好户外活动的游客需求，到果园里亲手采摘最新鲜、最香甜的红枣，充分体验在南方的田园里吃到纯正北方红枣的鲜美滋味。
下一步，该公司计划发展红枣育苗基地，把示范园的成功经验向全县，甚至全区推广，为更多谋求农业产业创业的有志人士提供支持。
果园自摘联系覃先生
