微生物的控制—化学因素
Q1
能够采用化学药品或气体灭菌吗?
化学药品中至少有三种气体,当它们在密闭的室中使用时能够灭菌。这三种气体是环氧乙烷(ethyleneoxide,氧化乙烯)、甲醛(formaldehyde)和「-丙酸内酯(betapropiolactone)。ETO(环氧乙烷)广泛用于塑料制品(如培养皿)、橡皮和纸张灭菌。BPL(B-丙酸内酯)是用于灭菌液体的。而甲醛能用于各种材料灭菌。但是,所有三种药品都刺激皮肤、有毒及致癌的作用。因此它们仅仅用在密闭的环境中灭菌。
Q2
醇类能用作抗微生物剂吗?
用作化学控制剂的醇类是乙醇(70%)和异丙醇(70%擦拭)。醇类能使蛋白质变性和用于对抗芽孢
,但是一定要完全浸泡在醇中20分钟才可观察到灭菌效果。作为消毒剂,乙醇的作用最小,因为它干得非常快。乙醇和其他消毒剂的化学结构如图所示。图：用作消毒剂和防腐剂的各种物质的化学结构。
Q3
哪些重金属可作为微生物的化学控制剂?
两种重金属,汞和银是用作抗微生物剂的。汞(mercury)以氯化汞(二氯化汞)、红汞和硫柳汞的形式使用。银(silver)一般以硝酸银、苦味酸银和乳酸银的形式使用。黏着状态的银剂对烧灼创伤有效。硝酸银用来点滴新生儿眼以预防淋病。
Q4
怎样用改变pH的办法控制微生物?
pH的改变对微生物是有害的。氢氧化钙[Ca(OH)2]称为熟石灰,用于在碱性范围升高pH,可作为消灭粪便物质中的病原菌的消毒剂使用。氢氧化钠和氢氧化钾是杀死微生物的其他碱类。pH降低时,醋酸、丙酸和苯甲酸(benzoic)抑制微生物。它们可加到各种食品如面包和果汁中。苯甲酸、十一烯酸、水杨酸可用作抗真菌的药膏治疗脚癣。
Q5
有抗微生物效应的染料用于控制微生物的数量吗?
龙胆紫(gentianviolet)是一种消毒剂。这种染料与革兰氏染色中所用的结晶紫基本相似。该染料有时作为控制引起的口部感染(鹅口疮)的白假丝酵母(Candidaalbicans)抗真菌剂使用。
Q6
使用哪种醛类抗微生物有效?
两种最广泛使用的抗微生物醛类是甲醛和戊二醛(glutaraldehyde)。37%的甲醛称福尔马林(formalin),对皮肤和眼睛有很大刺激性,而且对某些人可引起过敏反应。用2%戊二醛溶液处理器械(仪器),某些情况可达灭菌效果。戊二醛可杀死细菌的营养体、芽孢和广泛的各种形态的微生物,可直接使用2%戊二醛溶液(Cidex)。
Q7
卤素能用作抗微生物剂吗?
抗微生物剂包括两种重要的卤素:氯(chlorine)和碘(idine)。两种卤素均是氧化剂,它们与蛋白质中氨基酸反应而改变蛋白质的性质。氯气用于水的净化,次氯酸钠是家庭漂白粉(bleach)的主要成分。有抗微生物作用的碘是2%碘的乙醇溶液称碘酊(tinctureofiodine)和有机状态的碘载体(iodophore)如聚乙烯吡咯酮碘(Betadine)、碘附[(Wescodyne),亦称强力碘或称达尔美消毒洗净剂]和Prepodyne等。氯和碘均与有机物质发生反应,所以消毒前必须将有机物质清除干净。
Q8
创伤时过氧化氢怎样用作防腐剂?
药店买来的过氧化氢(hydrogenperoxide,HzOz)是过氧化氢的3%水溶液。当涂抹创伤口时,组织中的过氧化氢酶(catalase)催化过氧化氢分解成水和游离氧。氧引起创伤组织起
泡,起泡机械性地消除了微生物,也突然释放氧引起某些微生物化学变化,这些变化导致微生物死亡。
Q9
酚类能用作防腐剂和消毒剂吗?
酚类是微生物学中使用的第一个消毒剂之一。19世纪60年代在一系列里程碑式(land-mark)的实验中,JosephLister(李斯特)就报道进行外科手术时酚类有可能降低创伤的感染。尽管酚本身很少再使用(它有刺激性和腐蚀性),许多酚类的衍生物现今仍然在使用。例如,几种酚类衍生物称作甲酚(cresol),使用的产品如来苏儿(Lysol)和Staphenie。松节油(pineoil)也是一种用于许多家庭洗涤剂的酚衍生物。酚类的衍生物已基间苯二酚(hexylresorcinol)是广泛使用的洗涤液和治疗尿道感染。
Q10
六氯(双)酚和六氯酚是酚类化合物吗?
20世纪60年代酚类的衍生物六氯酚(hexachlorophene)用作牙膏、腋下的除臭剂、肥皂和许多其他产品。但在20世纪70年代,发现这些化合物有毒,今天仅用作药品。六氯(双)酚乳
剂(phisoHex)含有六氯酚和肥皂。医院外科的消毒剂。另外一个酚类的衍生物称作洗必泰(chlorhexidine)亦称双氯苯双胍已烷,一般用作防腐剂和消毒剂。有一种产品称为葡萄糖洗必泰(Hibiclen)也是有效的,它有时放在牙膏中用以降低口中的微生物数量。
Q11
洗涤剂(去污剂)对微生物的作用方式是什么?
洗涤剂(去污剂)如氯化苯甲羟铵(benzalkoniumchloride)亦称氯化苄烷铵,作用在微生物的液态膜上。洗涤剂溶解膜后,微生物细胞质漏出,接着微生物死亡。
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